भारत और कोस्टा रिका के बीच विदेश कार्यालय परामर्श (एफओसी) का तीसरे दौर की बैठक 16 सितंबर 2021 को सैन जोस में आयोजित की गई जिसमें रीवा गांगुली दास, सचिव (पूर्व), ने भारतीय प्रतिनिधिमंडल का नेतृत्व किया। द्विपक्षीय मामलों और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग, विदेश संबंध और पूजा मंत्रालय की उप मंत्री एड्रियाना बोलानोस अर्गुएटा ने कोस्टा रिका के प्रतिनिधिमंडल का नेतृत्व किया।
दोनों पक्षों ने द्विपक्षीय संबंधों के सभी पहलुओं की समीक्षा की और अब तक हुई प्रगति पर संतोष व्यक्त किया। वह व्यापार और निवेश, स्वास्थ्य और फार्मा, विज्ञान और प्रौद्योगिकी और विकास साझेदारी में सहयोग को मजबूत करने पर सहमत हुए। कोस्टा रिका ने भारतीय पेशेवरों और उनके पति या पत्नी और आश्रितों सहित उनके परिवार के सदस्यों के लिए वीजा प्रक्रिया को आसान बनाने पर विचार करने के लिए सहमति जताई।
साथ ही दोनों पक्षों ने आपसी हित के क्षेत्रीय और अंतर्राष्ट्रीय मुद्दों पर भी चर्चा की। इसी के साथ भारतीय प्रतिनिधिमंडल ने कोस्टा रिका के विदेश संबंध और उपासना मंत्री रोडोल्फो सोलानो क्विरोस से मुलाकात की और द्विपक्षीय, क्षेत्रीय और बहुपक्षीय सहयोग को और मजबूत करने पर विचारों का आदान-प्रदान किया।
वार्ता मैत्रीपूर्ण और सौहार्दपूर्ण माहौल में हुई। दोनों पक्ष पारस्परिक रूप से सुविधाजनक तिथि पर परामर्श के अगले दौर को आयोजित करने पर सहमत हुए।